Prajitura cu nuca de cocos

Pe cat de simpla, pe atat de gustoasa... si destul de ieftina. Ca sa murim de dragul unei prajituri minunate, avem nevoie de:

Pentru blat:
- 200g de zahar
- un ou intreg
- 300g unt
- 2 linguri de miere

Se freaca toate pana se omogenizeaza si se topeste zaharul, apoi se pun 250g de faina, 100 ml lapte si o jumatate de pliculet de praf de copt.

Se pune compozitia intr-o tava dreptunghiulara, unsa bine cu margarina si tapetata cu o hartie de copt. Se coace la foc potrivit.



Pentru sirop se pun la topit 200g de unt si 250g de zahar, dupa ce se topesc mai aruncam 3 linguri de cacao, 100 ml de lapte si o sticluta si o esenta de rom. Se lasa la racit si in prealabil se pleznesc peste labute curiosii care baga degetele cu nesimtire in sirop.



Blatul se taie in cubulete, marimea in functie de preferinta. Cuburile se tavalesc in siropul inca cald (daca le puneti gand rau furaciosilor puteti sa-i puneti sa dea cuburile prin sirop fierbinte mwhahaha) si se pun pe hartie cerata sa se zvante, apoi se tavalesc prin nuca de cocos amestecata cu zahar tos.



Cam asta este procedura si cel de jos e rezultatul final. Fiti curajoase, incercati pentru ca e simpla si super buna!!

Printează reţeta